Beschreibung
Die Prima Taste Rendang Complete Sauce ist eine Fertigsauce aus Singapur, die es ermöglicht, das traditionelle indonesische Gericht Rendang einfach zu Hause zuzubereiten. Sie enthält eine Mischung aus Gewürzen und Kokosmilch, die dem Fleisch einen tiefen, aromatischen und leicht scharfen Geschmack verleiht. Die Soße wird typischerweise mit Rindfleisch, aber auch mit Hühnchen oder vegetarischen Alternativen verwendet.
Netto: 300 g
Zutaten: Kokosnussmilchpulver (24%) (Kokosnussmilch-Feststoffe, maltodextrin, Natriumkaseinat (Milch), Stabilisator (E341)), Wasser, Palmöl, Chilipaste (8.5%)(Wasser, Getrocknete Chili, Chili), Galgant, Palmzucker, Zwiebeln, Schalotte, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Kerzennuss, Currypulver (1.9%)(Fenchelsamen, Koriander, Kreuzkümmel, Weisser Pfeffer, Kurkuma, Nelke, Zimt, Chili, Gelbe Platterbsen, Sternanis, Salz, Kardamon), Salz, Zitronengras, Modifizierte Stärke (E1442), Sojasosse (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Farbstoffe (E150C), Weizenmehl), Geschmackverstärker (E621), Weizenmehl, Kaffernlimettenblätter, Künstliches Pandanaroma. Kann Erdnüsse, Sesam, Krenstiere, Fisch, Molluske, Sellerie und Ei enthalten. Das Kokosmilchpulver, die Chilipaste und das Currypulver stammen nicht aus Singapur.
Mind. Haltbar bis: 01.03.2027
Halal: ✅ Ja
Lagerung: Nach dem Öffnen muss die Packung im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3 Tagen verbraucht werden.
Labels: PRIMATASTE
Herkunftsland: Singapore
Nährwertangabe pro Portion (100g):
| Energie | 1866kj/451 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiss | 5.3 g |
| Salz | 2.4 g |
Anwendung: Langsam mit Fleisch, Hühnchen oder pflanzlichen Alternativen gekocht, bis die Sauce eindickt und das Fleisch zart ist.
Zubereitung: Braten Sie das Fleisch in etwas Öl an, bis es duftet. Geben Sie Wasser hinzu und lassen Sie es kurz aufkochen. Fügen Sie die Prima Taste Rendang Complete Sauce hinzu und vermischen Sie sie gut. Lassen Sie das Gericht bei mittlerer Hitze köcheln, bis die Sauce eingedickt ist und eine glänzende Konsistenz hat.