Beschreibung
Gewürzmischung für Gemüseeintopf
( Gratis Lieferung ab Bestelltwert von 100 Franken, max. 30kg )
Netto: 70g ( HALAL )
Zutaten: Schalotte (50%), Palmöl, Salz, Pfeffer (7%), Galgant, Koriander, Limettenblatt, Kurkuma, Knoblauch, Chili (0.9%)
Haltbar bis: 29/06/2026
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Zubereitung:
Kochen Sie 500g Gemüse (Zucchini, grüne Bohnen, Bambussprossen, Auberginen, grüne Chili, Kohl) in 1 L Wasser oder klarer Brühe (Optional: fügen Sie 100g Rindfleisch/Garnele hinzu (für Vegetarier weglassen).
Fügen Sie Bamboe Lodeh hinzu und kochen es, bis es fertig ist. 2 Tassen Kokosmilch oder 70ml Milch einrühren, weitere 3 Minuten kochen lassen.
Nährwerte pro portion 100g:
| Energie | 188kcal |
| Fett | 9.1g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.4g |
|
Eiweiss |
6.3g |
|
Kohlenhydrate |
20.1g |
| Zucker | 5.3g |
| Salz | 13.4mg |