Bumbu BAMBOE Lodeh

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CHF 0.85 CHF 1.40

Beschreibung

Gewürzmischung für Gemüse-eintopf

Netto: 70g

Zutaten:

Schalotte (50%), Palmöl, Salz, Pfeffer (7%), Galangal (5%), Koriander (4%), Limettenblatt (2%), Kurkuma (2%), Knoblauch (2%), Chili (1.9%)

HBD: 01/03/2024

Hergestellt in Indonesia

Zubereitung:

Kochen Sie 500g Gemüse (Zucchini, grüne Bohnen, Bambussprossen, Auberginen, grüne Chili, Kohl) in 1 L Wasser oder klarer Brühe (Optional: fügen Sie 100g Rindfleisch/Garnele hinzu (für Vegetarier weglassen).

Fügen Sie Bamboe Lodeh hinzu und kochen es, bis es fertig ist. 2 Tassen Kokosmilch oder 70ml Milch einrühren, weitere 3 Minuten kochen lassen.

Nährwerte pro portion (17.5g):

Energie 35kcal
Fett 1.5g
gesättigte Fettsäuren 0.5g

Eiweiss

0g

Kohlenhydrate

4g
Zucker 1g
Salz 940mg