Beschreibung
Knuspriger fritierter Reismehl-Snack mit Mungbohnen
Rempeyek Kacang Hijau ist ein beliebter, knusprig frittierter indonesischer Cracker, der aus Reismehlteig, Kokosmilch und grünen Mungobohnen (Kacang Hijau) hergestellt wird. Diese herzhafte, dünne Spezialität wird oft mit Gewürzen wie Koriander, Knoblauch und Limettenblättern aromatisiert. Sie wird als Snack oder knusprige Beilage zu Reisgerichten serviert.
Netto: 120g
Zutaten: Reismehl, Wasser, Knoblauch, Koriander, Limettenblätter, Mungbohnen ( 20% ), Ei, Salz, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat.
Mind. Haltbar bis: 16.10.2026
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Nährwerte pro Portion (20g):
| Energie/Kalorien | 460.24kj/110kcal |
| Kalorien aus Fett | 40 kcal |
| Fett gesamt | 4.5g |
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Eiweiss |
3g |
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Kohlenhydrate |
11g |
| Salz | 0.18g |