Getrocknetes Zitronengras ist eine gute Alternative, besonders wenn frisches Zitronengras nicht verfügbar ist, und bringt ein authentisches Aroma in viele Gerichte.
Verwendung in der Küche: Ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys und Marinaden, da die getrockneten Stücke in Flüssigkeit wieder aufweichen und ihr Aroma abgeben.
Dosierung: Getrocknetes Zitronengras ist konzentrierter. Etwa ein Teelöffel entspricht der Würzkraft eines frischen Stängels.
Tee: Es wird häufig für erfrischende, beruhigende Kräutertees verwendet.
Gesundheit: Es enthält ätherische Öle, die oft für ihre entzündungshemmende und antioxidative Wirkung geschätzt werden.
Netto: 100g
Zutaten: Zitronengras 100%
Haltbar bis: 21.01.2027
Lagerung:
Herkunftsland:
Nährwertangabe pro Portion (100g):
| Energie | 89kcal |
| Fett | 1.3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 18.4g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiss | 0.9g |
| Salz | 0.2g |
| Ballaststoffe | 0g |