Beschreibung
Jakobsfrucht in Kokosnuss
( Sayur Nangka, Opor Ayam, Telur Pindang dan Sambal Goreng Krecek )
Gudeg Komplit ist ein traditionelles, vollwertiges javanisches Gericht aus Yogyakarta, Indonesien. Es besteht aus süß geschmorter junger Jackfrucht (Gudeg), serviert mit Reis, würzigem Sambal Krecek (Rinderhaut-Eintopf), Opor Ayam (Huhn in Kokosmilch), Telur Pindang (braun gekochte Eier) sowie Tofu und Tempeh.
Netto: 300g
Hergestellt in der Schweiz
Zutaten:
Kokosmilch, Poulet, Jakobsfrucht, Krecek, Ei, Schalotten, Knoblauch, Lichtnuss, Palmzucker, Tamarinde, Salz, Gewürze, Chili.
Mind. Haltbar bis: 01.09.2026
Lagerung: Tiefgekühlt bei -13° lagern. Wenn aufgetaut nicht wieder einfrieren & in 2 Tagen aufbrauchen.
Zubereitung: Im Kühlschrank auftauen, nur mit wenig Wasser in der Pfanne aufwärmen