Jengkol Chips
Jengkol-Chips sind ein traditionelles Snackgericht, das den typischen herzhaften Geschmack von Jengkol hat, etwas scharf, aber für Liebhaber sehr lecker. Die Textur ist knusprig, da sie aus einem getrockneten Teig hergestellt und anschließend frittiert werden.
Netto: 80g ( HALAL )
Zutaten: Jengkol-Bohnen, Tapiokamehl, Knoblauch, Salz, Pflanz.Öl
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Nährwertangaben pro Portion 20g:
| Energie | 106.2 kcal |
| Fett |
5.8 g |
| Eiweiss | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 12.4 g |