Bihunku Rasa Soto ist eine indonesische Instant-Reisnudelsuppe mit Soto-Ayam-Geschmack (indonesische Hühnersuppe). Die 55g-Portionsbeutel enthalten getrocknete Nudeln aus Reis- und Maismehl, die nicht frittiert, sondern gebacken werden, was sie fettarm und glutenfrei macht. Die Zubereitung erfolgt schnell durch Kochen in 350ml Wasser für 2 Minuten.
Geschmack: Deftig, würzig mit typischen Soto-Aromen.
Anwendungsbeispiele:
Als schneller Snack im Büro oder zu Hause.
Als Grundlage für eine vollwertigere Mahlzeit durch Zugabe von frischem Gemüse, gekochtem Ei oder Huhn.
Ideal als Reiseproviant.
Netto: 55g
Zutaten:
Vermicelli: Maisstärke, Reis, Tapiokastärke, pflanzlicher Emulgator, pflanzliches Verdickungsmittel, Phosphatstabilisator.
Würzmischung: Salz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat und -guanylat), Soto-Würzmischung (1,59 %) (enthält Milcheiweiss, natürlichen Farbstoff Beta-Carotin, Sojabohnen, Antioxidationsmittel (Alpha-Tocopherol, Ascorbylpalmitat, Ascorbinsäure)), Knoblauchpulver, getrocknete Frühlingszwiebeln, Pfefferpulver, Schalottenpulver, getrocknete Sellerieblätter, Hühnerbrühepulver.
Würzöl: Pflanzenöl (enthält das Antioxidationsmittel TBHQ), Würzmischung (enthält Zitronengras (0,37 %), Kaffir-Limettenblätter (0,33 %)) Chilipulver.
Kann Spuren von Krebstieren (Garnelen), Ei, Gluten, Nüssen und Fisch enthalten.
Allergene: Siehe fettgedruckte Liste.
Zubereitung: Die Reisnudeln in 350 ml kochendem Wasser etwa 2 Minuten garen und dabei gelegentlich umrühren. Während die Reisnudeln kochen, die Gewürzmischung und das Öl in eine Schüssel geben. Die Reisnudeln mit der Brühe in die Schüssel mit der Gewürzmischung geben und gut verrühren. Die Reisnudeln sind servierfertig.
Haltbar bis: 25.07.2026
Lagerung: trocken lagern
Herkunftsland: Indonesien
Halal: ✅ Ja
Labels: BIHUNKU
Nährwertangaben per Portion (50g):
| Energie | 190 kcal |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1g |
| Eiweiss | 2g |
| Kohlenhydrate | 40g |
| Zucker | 2g |
| Salz | 0.52g |