Beschreibung
Teriyaki Marinade
In der japanischen Küche wird Teriyaki zubereitet, indem man Fisch, Hähnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch oder Gemüse in den letzten Phasen des Grillens – meist über offenem Feuer – mit einer süßen, auf Sojasauce basierenden Glasur bestreicht . Durch das abschließende Bestreichen erhält das Grillgut nicht nur einen schönen Glanz, sondern auch zusätzlichen Geschmack.
Netto: 250 ml
Zutaten: Soja sauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Maisstärke, Mirin (Wasser, Glukosesirup, Reis, Koji, Alkohol), hydrolisiertes Sojaprotein, Gewürze, Fruchtsaftkonzentrat, Hefeextrakt, Geschmacksvertärker (E621, E631, E627), Lebensmittelfarbe (E150d).
Mindestens haltbar bis: 19.07.2026
Lagerung: Kühl und dunkel lagern
Herkunftsland: China
Nährwerte pro Portion (25 ml):
| Energie | 200kj/48kcal |
| Fett | 0.1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1g |
|
Eiweiss |
2.0g |
|
Kohlenhydrate |
9.9g |
| davon Zucker | 9.2g |
| Salz | 2.8g |