Beschreibung
Gewürzmischung Rindfleisch in reichhaltiger Kokosnuss und Gewürzen
Bumbu Racik Indofood Rendang ist eine beliebte, gebrauchsfertige Gewürzmischung aus Indonesien, die eine schnelle und authentische Zubereitung von Rendang (einem traditionellen indonesischen Rindfleisch-Kokos-Curry) ermöglicht. Sie enthält eine aromatische Kombination aus Kräutern, Gewürzen (wie Schalotten, Galgant, Knoblauch) und Chili.
Die Mischung ist ideal, um den komplexen Geschmack des Padang-Gerichts zu Hause ohne aufwendiges Mörsern frischer Zutaten zu erreichen.
Anwendung: Eine Packung (meist 50g) reicht für ca. 500g Fleisch, das mit Wasser und Kokosmilch geschmort wird.
Netto: 50g
Zutaten: Kräuter und Gewürze 34% (enthält Schalotten 10%, Galgant 3%, Knoblauch 2,5%, Kandelnuss), Kokosmilch, Salz, Wasser, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat und Guanylat), Zucker, Pflanzenöl, natürlicher Farbstoff Karamell I, Chili 10%, Säureregulator. Enthält Allergene. Ohne Konservierungsstoffe, ohne synthetische Farbstoffe.
Haltbar bis: 14.09.2026
Halal: ✅ Ja
Labels: INDOFOOD
Lagerung: Trocken lagern
Herkunftsland: Indonesien
Närhwertangabe pro Portion (10g):
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Energie |
25kcal |
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Fett |
1.5g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0.5g |
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Kohlenhydrate |
3g |
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davon Zucker |
1g |
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Eiweiss |
1g |
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Salz |
1,000mg |