Beschreibung
Getrocknete Hefe für Tempeh
Ragi Tempe (oft auch einfach Tempeh-Starter oder Tempeh-Hefe genannt) ist die entscheidende Starterkultur, die benötigt wird, um aus Sojabohnen oder anderen Hülsenfrüchten Tempeh herzustellen.
Anwendung: Geeignet für die Herstellung von Soja-Tempeh, aber auch für Bohnen, Reis oder Samen.
Dosierung: 2 Gramm pro kg Bohnen verwendet.
Netto: 75g
Zutaten: Reis, Edelschimmelpilze der Gattung Rhizopus
Mind. Haltbar bis: 01.09.2026
Lagerung: Trocken und sauberen Ort lagern.
Herkünftsland: Indonesien