Beschreibung
SP Emulgator
Koepoe Koepoe SP Pengemulsi ist ein beliebter indonesischer Emulgator und Stabilisator (oft als "Speisefestiger" bezeichnet), der in der Backkunst verwendet wird, um Kuchen, Biskuit und Torten weicher, fluffiger und stabiler zu machen. Er verbindet Wasser und Fett, verhindert das Zusammenfallen von Kuchen und verbessert die Textur.
Netto: 70g
Zutaten: Wasser, Pflanzliche Emulgator, natürlicher Süssstoff Sorbit, Propylenglykolträger, Vanillegeschmack, Lebensmittelfarbe E102, E127, E124, E155
Mind. Haltbar bis: 25.09.2027
Lagerung: Trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien