Gewürzmischung für weißes Curry
Netto: 36g
Haltbarkeitsdatum: 10/04/2024
Hergestellt in Indonesia
Marke: Bamboe
Zutaten:
Schalotten 21.4%, Knoblauch, Galanga, Zitronengras 9.3%, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer 7.8%, Koriander, Pflanz.Oel 6.7%
Zubereitung:
Huhn in 900 ml Wasser kochen. Nur 2,5 Tassen (600 ml) der Brühe verwenden.
Bambusgewürzmischung hinzufügen, 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Kokosmilch hinzugeben, umrühren und 5 Minuten kochen lassen. Heiß servieren.
Dieses Gericht ist für Vegetarier geeignet.
Ersetzen Sie Fleisch mit Tofu (Würfel und gebraten), Karotten, Kartoffeln, Zucchini und Auberginen.